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Nuestro Bonito del Norte es capturado en el Cantábrico, de uno en uno, sin redes y con artes de pesca tradicionales para que el pez no sufra y ofrezca una mayor calidad de su carne.
Vive durante el invierno en las aguas próximas a las Azores y se desplaza a finales de la primavera (mayo o junio) al mar Cantábrico . Es durante estas migraciones cuando se inicia la campaña del bonito (de junio a septiembre).
Las rodajas de bonito Cabo San Agustín se venden en bolsas de 1 kilo o por unidades (diferentes pesos según tamaño).
Nuestra rodaja de bonito tiene un alto contenido de vitamina B3 y B12 y también cuenta con otras vitaminas, como la A y la D; así como minerales como potasio, fósforo, magnesio, hierro, y yodo.
Alimento ideal para aquellas personas que necesitan tener controlados los niveles de colesterol y triglicéridos.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Envase | Bolsa, unidad |
| Peso | 250/275 gr, 350/375 gr, 1 kg |
